· Caol Ila ·

Uddybende information:
Endnu et destilleri beliggende på Islay - ud til vandet overfor Jura-øen i den østlige del af øen. Produktionens vandforsyning kommer fra Loch Nam Ban.

Destilleriet startede sin produktion i 1846 - og har alene haft begrænsede ophold i produktionen siden. Destilleriet er absolut et besøg værd, da det oprindelige produktionsudstyr stadig benyttes.

Denne whisky giver umiddelbart et lettere bittert og sprittet indtryk, dog uden at dette er markant. Smagsindtrykket suppleres med spor af olie, anis og lakrids. Fås også med fantastisk Medoc finish!

Beskrivelse udarbejdet af:
Thor Ahrends

Link til destilleriets hjemmeside:
http://www.discovering-distilleries.com/caolila

Andre whiskyer, der minder om denne:
Oban, Port Ellen, Talisker.

 

Læs mere om destillerierne ude på Islay

Læs eventuelt også informationerne om:
Forskellige skotske destillerier · De forskellige whiskydistrikter

 


kontakt@skotland.dk | Web-version